Lavage de Fûts Inox

Monomat (10-15 fûts/h)

Monomat (10-15 fûts/h)
Tarif : n/c

Machine pour le lavage intérieur de fûts MONOMAT

Machine semi-automatique de lavage/stérilisation de fûts type Keg.

Cadence : 10 - 15 KEG/h
Type de contenant : 20 l, 30 l et 50 l DIN- ou Euro-KEG
D’autres types de fûts peuvent être lavés. Une fabrication spéciale peut être adaptée sur la machine. Nous vous la chiffrerons avec plaisir sur demande.
Type de plongeur : plongeurs type plat ou creux (ou autres sur demande)
Tension : 230/400 V, 50 Hz

Type: MONOMAT (10 – 15 KEG/h)

Réalisation

  • La Monomat est équipée de tous les raccordements électriques et pneumatiques nécessaires à son fonctionnement. 
  • La mise en place et l'enlèvement des fûts sont manuels. 
  • Le branchement de la tête de lavage sur le plongeur du fût est manuel. 
  • Les programmes et le hardware intégrés permettent un traitement automatique de la machine.  Des sondes à ultra-son contrôlent l'arrivée et le retour des fluides. 
  • Le châssis est fabriqué en acier inoxydable proprement soudé. 
  • La tuyauterie, les vannes ainsi que les pièces mécaniques principales sont également fabriquées en acier inoxydable. 
  • Cette machine peut aussi être utilisée pour le traitement des Keggy et des Soft-Drink-Kegs, moyennant des transformations adaptées à ces fûts. 
  • De même, des adaptateurs pour les différents types de plongeurs sont disponibles.  La Monomat est fournie avec un bac à soude. 
  • D’autres bacs peuvent être installés sur la machine sur demande (bac à acide, bac à eau récupérée, bac à eau chaude). 
  • Le chauffage des bacs se fait par une résistance électrique, mais, moyennant une légère plus-value, il est possible d’utiliser la vapeur.

Les aménagements suivants sont disponibles sur la MONOMAT:

1. Réservoirs à soude et à acide intégrés à la machine (en option)

Le réservoir à fluide de lavage est construit à l'arrière de la machine et est raccordé à celle-ci.

La pompe à fluides est bien accessible et est placée sous le réservoir, de manière à économiser de la place.

Par l'intermédiaire d’un appareil de chauffage électrique intégré, on peut chauffer le réservoir. Sur demande, vous pouvez avoir un chauffage à la vapeur, utilisant la vapeur de la brasserie.

Capacité du réservoir : » 50 l
Dimensions largeur (B) : » 380 mm
Longueur (T) : » 850 mm
Hauteur (H) : » 1 000 mm +/- 50 mm
Chauffage Tension : 400 V – 50 Hz
Puissance : 3 Kw
Pompe Tension : 400 V – 50 Hz – IP 54
Puissance : 0,55 Kw
Débit / pression : 2 000 L/h – 2 Bar

2. Procédé à contre-courant (option sur demande)

En plus des lavages cadencés au travers du plongeur :
Etape 1 : lavage de la paroi du fût
Etape 2 : lavage du plongeur, un lavage supplémentaire du fût au travers de la soupape à C02 est possible par le procédé à contre-courant.

En faisant passer le fluide de lavage à travers la soupape de C02 du plongeur, on obtient un nettoyage intensif du ressort et des autres parties intérieures du plongeur.

3. Mise en contre-pression au CO2

Pour créer des conditions optimales pour le remplissage, le fût est mis en contre- pression avec du CO2. Cela permet aussi de préparer et de stocker les fûts vides pendant les mois d’hiver et d’éviter leur déformation.

4. Tête manuelle de remplissage

Est utilisée pour le remplissage manuel du fût nettoyé.

 

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